Wie der Saft aus dem Apfel kommt

Den selbst hergestellten Saft dann auch gleich trinken: Für die 37 Knirpse des Affolterbacher Kindergartens war das eine tolle Erfahrung. Gerhard Ader und Thomas Langer vom Verein für ökologische Landwirtschaft Luna hatten Obst-Häcksler und Saftpresse mitgebracht, um damit den Jüngsten zu demonstrieren, wie aus dem Obst auf den Bäumen ein lecker schmeckendes Getränk wird.

Den Erzieherinnen mit Leiterin Andrea Ballmann ging es darum, die Beschäftigung damit abseits der „grauen Theorie“ zum Anfassen gestalten. Da Gerhard Ader Opa eines Kindergartenkindes ist, war der Kontakt schon da. Er hatte die Aktion bereits an der Ulfenbachtalschule Wahlen durchgeführt und sich dort über die große Resonanz gefreut. Zusammen mit Thomas Langer gab er fundierte Infos.

Nach dem Waschen der Äpfel konnten bis Zwei- bis Sechsjährigen ans Werk gehen, den frischen Saft zu produzieren. Gerhard Ader erläuterte kindgerecht, wie alles funktioniert. Danach durften die Steppkes selbst ran und hatten großen Spaß am Drehen der Presse. Die Augen wurden groß, als unten „richtiger Apfelsaft“ herauströpfelte, der auch noch viel besser als der gekaufte schmeckte. Etwas zu trinken, das man selbst hergestellt hat, war das Größte.

Die Kindergartenkinder waren total begeistert und hatten viel Spaß an der Sache. „Es ist schön, wenn sie direkt eingebunden sind und alles ausprobieren können“, freute sich Ballmann, nämlich dass „der Saft nicht aus der Flasche kommt“.  Für praktisch alle war es eine neue Erfahrung zu sehen, wie das leckere Getränk hergestellt wird. „Der Saft riecht und schmeckt ganz anders“, stellten die Kids fest.

Für den Kindergarten war die Aktion eine gute Ergänzung des täglichen Angebots. „Wir achten sowieso auf gesunde Ernährung“, erläuterte Ballmann. Mit den vor Ort wachsenden Äpfeln schlägt man zwei Fliegen mit einer Klappe: Die sind gesund und regional, betonte sie. Die Kinder wurden zum Ausprobieren animiert.

„Ideensammlung zugunsten der Natur“ am alten Sportplatz in Affolterbach

Als eine Art „Ideensammlung zugunsten der Natur“ bezeichnet Gerhard Ader das kürzliche Treffen des Vereins für ökologische Landwirtschaft Luna mit weiteren Gruppen, die sich im Überwald für die Umwelt einsetzen. Die beiden Nabu-Ortsgruppen Wald-Michelbach mit Margarethe Morper und Siedelsbrunn mit Alfred Wolf kamen auf Einladung von Luna ebenso wie die Mitglieder der Blühwieseninitiative um Alfons Schmitt nach Affolterbach, um sich zum einen näher kennenzulernen, zum anderen sich über zwei laufende Projekte informieren zu lassen.

„Es geht darum, nicht nebeneinander her zu schaffen“, ist laut den Initiatoren Hintergrund des gemeinsamen Brainstormings. Jeder soll über die Aktivitäten der anderen Initiativen informiert sein. Außerdem kann man vom Wissen und den Erfahrungen der anderen profitieren. Luna möchte der offenen Kulturlandschaft zu einer Renaissance verhelfen. Denn diese sei durch die intensive Landwirtschaft oftmals verschwunden.

„Wir wollen den Insekten wieder Futter und Lebensraum geben“, formuliert Ader den Hintergrund der Aktivitäten. Denn inzwischen hat das Insektensterben beängstigende Ausmaße angenommen – von bis zu 75 Prozent ist die Rede. Der alte Affolterbacher Sportplatz, am Ortsausgang Richtung Olfen im Wald gelegen, bietet sich für diesen Zweck an. Er wurde von der Gemeinde gepachtet. Das Gelände ist inzwischen völlig zugewuchert.

„Wir wollen sicher gehen, dass bei den Pflegemaßnahmen was Positives rauskommt“, betont der zweite Vorsitzende Heinz Trautmann. Deshalb steht man in intensivem Kontakt sowohl mit der unteren Naturschutzbehörde als auch mit Revierförster Stefan Aßmann. Ader kennt die Ecke noch gut von früher. Im Studium untersuchte er das Rote Wasser bei Olfen und hatte damals die Idee, auch die umliegenden Flächen zu kartographieren. Deshalb kann der Verein jetzt auf Material von damals zurückgreifen und erkennen, was in den vergangenen 40 Jahren gewachsen ist.

Luna will den alten Sportplatz „wieder auf Vordermann bringen“, sagt Kassenwart Jürgen Klieber. Das heißt, ihn wieder so aussehen zu lassen wie früher. Denn durch die Feuchtigkeit bildete sich im Laufe der Jahre eine Wiesenfläche und wuchsen Rohrpflanzen. Neben den Insekten könnten dort dann auch Vögel und Amphibien heimisch werden. Das in den vergangenen Jahren gewachsene Gebüsch mitsamt Bäumen wurde bei einem ersten Arbeitseinsatz „rausgezogen“.

Unter den 20 Anwesenden entwickelte sich ein reger Gedankenaustausch über sinnvolle Maßnahmen. In sechs Wochen, wenn die Vegetation zu neuem Leben erwacht ist, soll ein weiteres Treffen stattfinden. Dann lässt sich besser erkennen, „was es an Pflanzen und Tieren gibt“. Auf jeden Fall attestiert Ader dem Gelände einen „halben Hektar mit großer biologischer Vielfalt“.

Der Vorsitzende sieht den alten Sportplatz als „Pilotprojekt“ an. Sonnentau und Torfmoose sollen dort wieder eine Heimat finden. Die Pflanzen brauchen allerdings freie Flächen. Da die Fläche verdohlt ist, will man außerdem daran gehen, das Wasser wieder an der Oberfläche zu halten, ergänzte Trautmann. „Die Natur ist schlauer als wir“: Die Aktiven möchten daneben ihre Lehren daraus ziehen, wie sich der Platz nach und nach entwickelt. Deshalb wird auch von Vegetations- zu Vegetationsperiode gearbeitet.

Auch ein zweites Luna-Projekt nahmen die Naturschutz-Aktivisten in Augenschein. Die Fläche zwischen Bahndamm und Ulfenbach wurde teilweise schon Jahrzehnte nicht mehr gemäht. „Dadurch ging dort die Artenvielfalt verloren“, bedauert Vorstandsmitglied Thomas Langer. Der Verein möchte auch hier wieder Lebensraum für die Tiere schaffen.

Info: Den Verein Luna gibt es inzwischen seit fünf Jahren. Die Mitgliederzahl bewegt sich auf die 100 zu. Aktuell werden etwa 20 Hektar nachhaltig bewirtschaftet. Projekt esind unter anderem der „Ulfenbachlehrpfad“ (die Konzeption eines Naturlehrpfads in Zusammenarbeit mit Geopark Bergstraße-Odenwald, UNB und Hessen Forst), die Flächenrückführung von intensiver landwirtschaftlicher Nutzung zur extensiven Nutzung unter Verzicht von Gülleeinsatz sowie tierart- und tierbestandsorientierte Einzäunung der Flächen und Schaffung von artgerechten Weideplätzen. Mehr unter http://www.luna-kocherbach.de

Überwälder Umwelt-Initiativen bündeln Kräfte

„Es ging um ein erstes Kennenlernen und darum, mögliche Wege der Zusammenarbeit auszuloten“, erläuterte Jürgen Klieber von Verein für ökologische Landwirtschaft (Luna) die Hintergründe des ersten Treffens der beiden Umwelt-Initiativen in Siedelsbrunn. Anwesend waren der gesamte Vorstand des gemeinnützigen Kocherbacher Vereins und Aktive der Blühwieseninitiative Wald-Michelbach (Bwi Wamiba).

Die lose Bwi-Gruppierung um Alfons Schmitt, Jürgen Baron und Frank Derikatz ist seit 2012 in Aktion und hat es sich zur Aufgabe gemacht, brachliegende Flächen durch Umwandlung in Blühwiesen ökologisch aufzuwerten, um den Lebensraum für Insekten zu erhalten. „Angesichts des massiv voranschreitenden Bienen- und Insektensterbens ein wichtiger Beitrag“, findet Luna-Vorstandsmitglied Thomas Langer. Dessen Verein mit Schwerpunkt auf ökologischer Landwirtschaft und Naturschutz hat in der Vergangenheit bereits ebenfalls durch das Anlegen von Blühstreifen an den von Luna nach biologischen Rahmenbedingungen bewirtschafteten Feldern für mehr Blütenpracht gesorgt.

Ebenso sorgt Luna durch eine nachhaltigere Nutzung ihrer Wiesenflächen für eine stetig wachsende Blüten-, Insekten- und somit auch größere Vogelvielfalt. Boden- und Grundwasserschutz, Ausbau von Öffentlichkeitsarbeit sowie die Erhaltung der natürlichen Lebensgrundlagen für nachfolgende Generationen – auch bei anderen Themen waren sich die Vertreter beider Abordnungen schnell einig.

„Wir haben die gleichen Ziele“, bilanzierte Bwi-Mitglied Helmut Siefert den Abend. So verständigte man sich darauf, künftig Knowhow und Erfahrungen stärker auszutauschen. Gemeinsame Veranstaltungen und gegenseitige Hilfe bei Arbeitseinsätzen sollen ebenfalls Schwerpunkte einer Zusammenarbeit beider Umwelt-Initiativen sein. Heinz Trautmann vom Luna-Vorstand sieht in der Vernetzung von Gleichgesinnten den nächsten logischen Schritt. „Gemeinsam können wir viel mehr erreichen und die Zukunft des Überwaldes effektiver gestalten.“ Interessierte eingeladen, sich zu beteiligen.

Info: Ansprechpartner sind Alfons Schmitt von der Blühwieseninitiative (Telefon 06207/82165) und Gerhard Ader von Verein Luna (Telefon 0160/97514051).

Großes Interesse der Kinder am alten Brauchtum

Mit etwas Verspätung erreichte Apfelkönigin Melanie II. den „Markt für regionale Produkte“ in Wald-Michelbach. Am Stand des Vereins für nachhaltige Landwirtschaft (LUNA) konnte sie sich erst einmal bei frisch gekeltertem Apfelmost und leckerer Kartoffelsuppe zwischen leuchtenden alten heimischen Apfelsorten entspannen und stärken. Derweil waren auch die Reinholds aus Wald-Michelbach eingetroffen. Die fünfköpfige Familie war schon vor einigen Wochen bei der Kartoffelernte in Kocherbach dabei. Die drei Jungen hatten beim Kartoffel-Lesen die ausgefallensten Erdäpfel gefunden, für die vom Verein ein Preis beim nächsten Fest versprochen wurde.

Nun warteten sie mit großer Vorfreude auf die Preisverleihung. Genauso gespannt waren Maxime Mauermann sowie Julia und Jan Ader, die für ihre emsige Mitarbeit auf dem Kartoffelacker, beim Äpfelsammeln auf den Streuobstwiesen des Vereins, beim Dosenwerfen für Kinder und Keltern des zuckersüßen Apfelmostes am Luna-Stand auf der Hofwiese Preise als großes Dankeschön erhielten. Auch Emma Schröder hatte sich durch ihre Mithilfe beim Keltern ebenfalls einen Preis verdient.

Vorstandsmitglied Thomas Langer bedankte sich im Namen des Vereins für das große Interesse der Kinder am alten Brauchtum und ihr tolles Engagement. Übereinstimmend machte ihnen die „Feldarbeit“ einen Riesenspaß. Nur das Kartoffelfeuer mit den darin gerösteten Kartoffeln muss Luna bei der nächsten Ernte noch entzünden. Die jungen Preisträger und ihre Eltern beschlossen, die Preise in Form von Freikarten für die Sommerrodelbahn und einen Besuch im daneben liegenden Kletterwald gemeinsam zu nutzen.

„Die Rückmeldungen zu unseren Bio-Kartoffeln sind durchgehend positiv“, erzählte Luna-Kassenwart Jürgen Klieber, während er zwei Kilo davon auf einer alten Waage abwog und einer jungen Frau überreichte. Bei der Gelegenheit schnitt er ihr gleich noch einen kleinen leuchtend roten Apfel auf, der aussah, als käme er direkt aus dem Schneewittchen-Märchen.

„Wir verfolgen ja schon seit längerer Zeit eure Arbeit und Informationsveranstaltungen. Jetzt konnten wir uns auch einmal direkt ein Bild machen. Macht bitte weiter so“: Viele solcher positiven Rückmeldungen brachten den zweiten Vorsitzenden Heinz Trautmann spontan zur Zusage, im nächsten Jahr wieder mit einem Stand am Regionalmarkt dabei zu sein. Etliche Kunden bestellten bereits größere Mengen Biokartoffeln und Äpfel für das kommende Jahr vor.

Vereinsvorsitzender Gerhard Ader ist überzeugt, dass das Bewusstsein für nachhaltige Landwirtschaft auch im Odenwald noch weiter zunehmen wird. Er sieht die Aufgaben für den Verein nicht weniger werden. „Ich habe schon einige Ideen, was wir nächstes Mal noch besser machen können“, so der Kocherbacher. Dafür setzt der Verein auf die tatkräftige Mithilfe seiner Mitglieder, von denen immerhin fast 20 an diesem sonnigen Herbsttag viel Freude bei den zahlreichen Verkaufsgesprächen hatten.

Info: Wer sich für die Arbeit von LUNA interessiert, kann sich jederzeit unter http://www.luna-kocherbach.de und bei Facebook informieren.

Luna-Großeinsatz gegen den kleinen Kocherbacher Kartoffelkäfer

Gerhard Ader hat einen kleinen Feind. Dieser ist gerade mal einen guten Zentimeter „groß“ und mit seinen schwarzgelben Streifenpanzer „eigentlich hübsch anzuschauen“, findet der Biologe. Doch der Leptinotarsa decemlineata („Zehnstreifen-Läufer“) ist ein gefürchteter Schädling. Landwirte und Hobbygärtner müssen den Kartoffelkäfer alljährlich bekämpfen, um größere Ernteausfälle zu verhindern. Deshalb steht auch Ader diesen Sommer zwei bis drei Mal pro Woche auf einem zwei Hektar großen Kartoffelacker, den der Verein für nachhaltige Landwirtschaft (Luna) aus Kocherbach im zweiten Jahr bewirtschaftet.

„Das ist ein Bamberger Hörnchen, eine alte Kartoffelsorte, die den Käfern offenbar besonders gut schmeckt“, erklärt Ader und deutet auf ein dunkleres Kraut. „Durch den großen Verlust an Blattfläche kann die Kartoffelpflanze nicht mehr genügend Nährstoffe für die Knollen ausbilden“, erklärt der 65-Jährige das Problem des starken Befalls. Gefräßige Käfer und nimmersatte Larven können ganze Ernten gefährden, sofern man nicht konsequent gegen sie vorgeht. Besonders in warmen Sommern vermehren sich die Schädlinge rasch.

Ursprünglich stammt der Kartoffelkäfer aus Colorado, weshalb er auch unter dem Namen „Colorado Beetle“ oder „Ami-Käfer“ bekannt ist. Von dort gelangte er Ende des 19. Jahrhunderts durch Schiffstransporte nach Europa. Ohne natürliche Fressfeinde breitete er sich ungehindert aus. Um der Plage in Deutschland beizukommen, formte sich 1935 der Kartoffelkäfer-Abwehrdienst (KAD). Man verteilte Kartoffelkäfer-Fibeln an Schulen und rief zur Kartoffelkäfer-Bekämpfung auf.

2018 fühlt sich „Karl Kahlfraß“, wie er zu DDR-Zeiten auch genannt wurde, auf der Kocherbacher Höhe sichtlich wohl. Vier weitere Vereins-Mitglieder und freiwillige Helfer durchstreifen unermüdlich die Reihen. Geduldig pflückt der „Kocherbacher Kartoffelkäfer-Abwehrdienst“ (KKAD) mal eine winzige Larve im Anfangsstadium, mal einen ausgewachsenen Käfer von den Blättern.

Als eine „fast meditative Tätigkeit“ erlebt Vereinskassenwart Klaus Oberle den regelmäßigen Dienst im Feld. Der IT-Fachmann genießt sowohl die „sportliche“ Herausforderung des Absammelns als auch die Gelegenheit für ein Schwätzchen zwischendurch. Denn immer wieder bleiben neugierige Spaziergänger am Wegrand stehen und stellen Fragen. „Wir erklären dann, dass Luna hier Bio-Kartoffeln anbaut“, sagt der Affolterbacher, „und dass das eben mehr Aufwand als herkömmliche Landwirtschaft bedeutet.“

Das Absammeln per Hand ist zwar mühsam und zeitintensiv, aber immer noch eine der effektivsten und natürlichsten Methoden im Kampf gegen die Kahlfresser. Denn Spritzmittel zu vermeiden ist eines der zentralen Anliegen von Luna. Der Verein setzt sich außerdem dafür ein, den jahrzehntelangen intensiven Einsatz von Gülle auf den Feldern zurückzudrängen sowie Flächen in ihren ursprünglichen Zustand zurückzuführen und die Artenvielfalt der Region zu erhalten.

„Wir liegen mit unseren Themen im Trend“, glaubt Gerhard Ader, der ein zunehmendes Interesse an der Arbeit des Vereins registriert – und das nicht nur bei älteren Spaziergängern, die im Gespräch mit leuchtenden Augen von ihren Kindheits-Erinnerungen auf deutschen Kartoffeläckern erzählen. So stieß beispielsweise auch das letztjährige Vereinsfest auf große Resonanz.

Zahlreiche Besucher freuten sich über die erste eingebrachte Ernte in Form von Kartoffelpuffern und -suppe. Ganz nebenbei wurden den Gästen ihre Fragen rund um nachhaltige Landwirtschaft beantwortet. „Eine schöne Gelegenheit, den Besuchern bewusst zu machen, dass nachhaltiger Anbau von Nahrung im Odenwald möglich ist“, resümiert Ader.

Auch dieses Jahr ist wieder eine Erntefeier geplant. Damit der Verein wieder eine gute Kartoffelernte einfahren kann, müssen die Kartoffelkäferjäger noch einigen gefräßigen Schädlingen den Garaus machen. „Wer sich für einen freiwilligen Helfer-Einsatz interessiert, ist  jederzeit willkommen“, so Klaus Oberle.

Interessierte können sich unter E-Mail info@luna-kocherbach.de melden und auf der Webseite http://www.luna-kocherbach.de über weitere Tätigkeiten des Vereins informieren.

Kocherbacher Verein Luna war vielfältig aktiv

Auf eine breite Palette von Aktivitäten blickt der Kocherbacher Verein zur Förderung ökologischer Landwirtschaft, LUNA, zurück. Mehrere Hektar Fläche werden bereits nachhaltig bewirtschaftet. Dazu gibt es Aktionen wie Kartoffelernte oder Schnittkurse. Der Verein hat die Patenschaft über zwei Gallowayrinder der Landwirte Mauermann und Schierenbeck übernommen. Ein Pferdeprojekt an der Heckenmühle lief erfolgreich an, wurde auf der Jahreshauptversammlung im „Lamm“ angesprochen.

Vor dem Bericht des Vorsitzenden Thomas Michel gab Wolfgang Schierenbeck einen Überblick über das Aussehen und die Einsatzbereiche der LUNA-Neuanschaffungen Striegel und Erdbohrer. Auch über den Bewuchs auf den einzelnen Äckern informierte er die Mitglieder. Weiterhin zeigte er anhand von aktuellen Aufnahmen die Vitalität und das Wohlergehen der beiden „LUNA-Patenkinder“, Wasserbüffelkalb Kabul sowie Gallowaydame Jane, in ihren jeweiligen Herden.

Gerhard Ader präsentierte den Anwesenden mit einigen Bildern die Aktivitäten im vergangenen Geschäftsjahr 2017/2018. Unter anderem erwähnte er die Kartoffelernte und das darauf folgende Herbstfest mit den Erdäpfeln in Gras-Ellenbach, den Besuch der Grünen Woche in Berlin, den Obstbaum- und Sträucherschnittkurs, die Heckenpflege in der Heckenmühle und die Brutkastenaktion. Gleichzeitig wurden die von LUNA betreuten Flächen gezeigt.

Mit Blick auf das vergangene Geschäftsjahr erwähnte Ader die Umsetzung des Pferdeprojekts mit dem Partnern Mauermann/Schierenbeck und dessen Förderung mit den von den Mitgliedern bewilligten Mitteln. Bau von Unterständen, Heukrippe und Zäunen durch Teresa Bartmann und ihre Helfer fanden ebenfalls Nennung. Es folgte die Umsiedlung von drei Pferden in die „neue Heimat“.

Vorträge gab es im vergangenen Jahr über die EU-Landwirtschaftspolitik, die Folgen der intensiven Landwirtschaft, die neue Düngeverordnung sowie neue Fördermöglichkeiten im Landbau. Erwähnung fand die Anschaffung eines Erdbohrers und eines Striegels, was die Kasse kräftig belastete, aber eine nachhaltige Investition darstellte. Es gab einen regelmäßigen Austausch des Vorstands mit den Partnern.

Die Freude war groß, dass sich doch schon etliche biologisch überaus interessante Biotopflächen in Vereinshand befinden und in der jetzigen Vegetationsperiode noch einige weitere dazukamen. Geförderte Grünflächen gibt es aktuell 7,13 Hektar, Ackerland 5,3 Hektar und das Pferdeprojekt läuft auf 3,1 Hektar. Zu den „güllefreien“ LUNA-Flächen gehören die von Mitgliedern bewirtschafteten Wiesen, das Pferdeprojekt, Blühstreifen an den Ackerrändern und die von zertifizierten Biolandwirten bestellten Äcker. Mitglieder sind es derzeit 56, mit Familien über 100, zahlende sind es mittlerweile über 30.

Mit Blick auf das laufende Jahr erwähnten der Vorsitzende und Ader den Abschluss weiterer Pachtverträge, den Kartoffelanbau mitsamt folgendem Fest, eine Testphase für Gemüseanbau und die Zertifizierung für biologischen Landbau. Geplant sind wieder eine Fahrt zur Grünen Woche, eine engere Kontaktpflege mit Naturschutzgruppen und nachhaltig arbeitenden Landwirten sowie die Beendigung der Pflegeschnitte an den Obstbäumen.

Angeschafft werden soll ein Mähwerk, wofür der Verein 3000 Euro aufbringt. Der Rest soll über Spenden finanziert werden. Parzellenverpachtung, solidarische Landschaft oder Vertriebspartner, Blumenstreifen und Fortbildung waren weitere Schlagworte. 70 Obstbäume stehen auf eigenen Flächen. An Anschaffungen wurden getätigt: 23 Meisenbrutkästen, drei Kästen für Hausbrüter, drei Fledermauskästen und ein Insektenhotel.

Jürgen Klieber stellte den positiven Finanzbericht vor. Weiterhin beauftragten die Mitglieder den Vorstand, die von ihm vorgeschlagenen Versicherungen abzuschließen, um die Arbeit der Mitglieder abzusichern. Welche Maschinen zur Sauberhaltung kleiner und feuchter Wiesen sowie für die Mahd der Streuobstwiesen angeschafft werden soll, muss noch intern besprochen werden. Der Vorstand erhielt hierfür das Mandat.

Zum Kassenprüfer wurde für den turnusgemäß ausscheidenden Thorsten Ader Klaus Oberle einstimmig gewählt. Er steht jetzt Martin Monnheimer zur Seite, der den Bericht der Kassenprüfung in humorvoller Weise präsentierte und die einstimmige Entlastung des Vorstandes leitete. Die Vorstandswahl wurde einstimmig auf August verschoben, da der bisherige Vorsitzende Dr. Thomas Michel signalisierte, aufhören zu wollen, sich aber aus dem Besucherkreis kein Nachfolger fand. Er sei berufloich und privat ezu eingespannt, sagte Michel. Der Vrein mit einer solchen Füpllen von Aktivitäten solle einen Vorsitzenden haben, der sich besser einbringt, sagte er.

Kocherbacher Verein Luna ist Pate für zwei Gras-Ellenbacher Wasserbüffel-Kälbchen

Der Verein zur Förderung umweltverträglicher, nachhaltiger und artgerechter Landwirtschaft Luna hat rechtzeitig zum Weihnachtsfest den zweiten vierbeinigen Nachwuchs bekommen. „Kabul“, ein kleines Wasserbüffel-Kälbchen, kam am 15. Dezember zur Welt. Bereits Ende Oktober, pünktlich zum Luna-Kartoffelfest, vergrößerte eine junge Dame die Gallowayherde der Luna-Partner und zertifizierten Biolandwirte Wolfgang Schierenbeck und Joachim Mauermann in Gras-Ellenbach. Der Verein hat die Patenschaft für die beiden Kälbchen übernommen, die weiterhin bei ihren Müttern und in der jeweiligen Herde artgerecht aufwachsen dürfen.

Luna hat im ersten Jahr seiner landwirtschaftlichen Tätigkeit die anvertrauten Flächen von etwa 15 Hektar mit seinen Partnern tadellos bewirtschaftet, berichtete Vorsitzender Dr. Thomas Michel zu diesem Anlass. Auch ohne „Gülle“ und Pestizideinsatz wurden seinen Worten zufolge hervorragende Ergebnisse erzielt und die gesetzten Ziele weit übertroffen. Jeder Besitzer eines Gartens oder landwirtschaftlicher Flächen „trägt Verantwortung sowie kann und sollte etwas für unsere Natur tun“, betonte Vorstandsmitglied Jürgen Klieber.

Dies könne dadurch geschehen, in dem er als Eigentümer die bestehende Pacht kündige, um dann in absehbarer Zeit (2020) selbst über seine Flächen bestimmen zu können und diese nachhaltig sowie umweltverträglich bewirtschaften zu lassen. Dies ist Heinz Trautmann zufolge ein weiterer Schritt um zu zeigen, „dass auch im Überwald nachhaltig und artgerecht Nahrungsmittel erzeugt werden“. Einige wenige Landwirte praktizierten dies ja erfreulicherweise immer noch.

Die Umstellung ist laut Luna auch bitter nötig. Denn nicht von ungefähr vervielfältigten sich die Berichte über Auswirkungen der industriellen Landwirtschaft auf die Natur, Artenvielfalt, Wasserqualität und damit auf den Menschen immer mehr, weiß Vorstandsmitglied Thomas Langer. Glyphosat dürfte alleine und fachgerecht verwendet relativ wenig krebserregend, so Gerhard Ader. Es sei aber das am häufigsten eingesetzte und potenteste „Pflanzenschutzmittel“, somit Pestizid und Gift.

Überdüngung verseuche das Grundwasser, betont Michel. In Deutschland sei die kritische Marke vielfach weit überschritten. Weshalb nach einer Klage der EU-Kommission eine neue Düngeverordnung zum Schutz des Wassers her musste. Diese wurde im November vorgestellt. Vertreter von Luna waren bei der Präsentation in Reichelsheim dabei. Es wird Verbesserungen geben, sagte der Vorsitzende, wenn sich alle an die Verordnung hielten. „Die einflussreiche Lobby konnte sich aber wieder vielfach durchsetzen“, beklagt er.

Anfang Februar werden auf der Grünen Woche in Berlin vermutlich neue Interpretationen vorgestellt. Luna-Mitglieder sind dort dabei. Danach ist eine Veranstaltung für Vereinsmitglieder und interessierte Bürger geplant, auf der dieses Gesetz vorgestellt wird. Jürgen Klieber wies auf die Folge von zu häufigem Einsatz von Pestiziden und Überdüngung hin. „Zuerst sterben die Pflanzen, dann die Insekten, dann die Vögel und dann…“ sei ein geflügelter Satz.

Luna war im abgelaufenen Jahr vielfältig aktiv. Es wurde einige Informationsveranstaltungen ausgerichtet und einige besucht. Besonders erfreute den Verein, dass Theresa Bartmanns Projekt für ökologische Pferdehaltung an der Heckenmühle von der Sparkassenstiftung Starkenburg mit einem Sonderpreis gefördert wurde. „Mittlerweile freuen sich drei Reitpferde über die große Weide und den neuen Unterstand“, so Langer.

Zu den Aktivitäten zählten auch die Anpflanzung von zehn Obstbäumen mit Hilfe eines neuen Erdbohrers und das erfolgreiche Kartoffelfest. Aufgrund der großen Nachfrage muss die Anbaufläche für die Nicola-Kartoffel 2018 erheblich erweitert werden. Es gab spontane Vereinseintritte und Angebote zur Anpachtung von neuen Flächen. An der nachhaltigen Nutzung ihrer eigenen landwirtschaftlichen Flächen interessierte Mitbürger könnten sich überlegen, noch in diesem Jahr ihre Flächen zu kündigen, meinte der Vorsitzende. Sie hätten dann die Möglichkeit, ab 2020 über ihr eigenes Gelände zu verfügen. „Luna berät gern“, betonte er. Jeder könne etwas für Natur und Heimat tun, Landbesitzer besonders. „Nur in einem gesunden Boden kann gesunde Nahrung wachsen.“

Allerdings wäre der Verein nicht so erfolgreich ohne seine Mitglieder, Helfer, Unterstützer, Sponsoren und Kunden, betonen die Vorstandsmitglieder. Deshalb gilt diesen am Jahresende ihr großer Dank. Im kommenden Jahr steht weiterhin der fachgerechte Schnitt der Obstbäume an, daneben das Vermessen und Markieren der neu angepachteten Flächen. Im Frühjahr folgt dann der Anbau von Kartoffeln und Gemüse.

Kartoffeln in allen Formen: Verein für ökologische Landwirtschaft Luna aus Kocherbach hatte zum Fest eingeladen

Alles drehte sich um die Kartoffel in allen möglichen Formen. Ob in einer leckeren Suppe mit allerlei weiteren Zutaten, ob in Form von Kartoffelpuffern mit Apfelmus oder einfach nur „pur“ im Fünf-Kilo-Sack. Der Verein zur Förderung umweltverträglicher, nachhaltiger und artgerechter Landwirtschaft „Luna“ aus Kocherbach hatte vor kurzem seine erste Kartoffelernte eingebracht und das zum Anlass genommen, auf den Hof der Biolandwirte und Wasserbüffelzüchter Wolfgang Schierenbeck und Joachim Mauermann zum Vereinsfest einzuladen.

Pfiff morgens noch der Wind durch die Scheune und kam der Regen waagrecht, so gesellte sich pünktlich zu Beginn die Sonne zu den Gästen, die sich erst zaghaft, dann in immer größerer Zahl auf den Weg in die Güttersbacher Straße machten. Luna hatte neben viel Schmackhaften auch die „Hardware“ in Form von Infos über den Verein im Gepäck. „Wir haben alles geboten, was es im Herbst gibt“, so Vorstandsmitglied Gerhard Ader.

Und natürlich einiges zum Anschauen: nicht nur die Eicher-Bulldogs der beiden Landwirte, sondern auch eine alte Apfelpresse und eine Waage, mit der die verkauften Kartoffeln abgemessen wurden. Etwa einen Zentner Kartoffeln verarbeiteten die Vereinsmitglieder für Puffer und Suppe. Der Zustrom aus dem Überwald und weit darüber hinaus war so groß, dass am Nachmittag „nicht nur die Kartoffelspezialitäten, sondern auch die Kuchentheke trotz üppiger Bevorratung geplündert waren“, freute sich Ader. Von den Hobby-Imkern Keil und Mayer gab es Honig und Liköre zu erstehen.

Die vielen Besucher von auswärts hatten etliche Fragen im Gepäck. Damit erreichte der Verein genau das, was er wollte, nämlich über seine Vorstellungen von ökologischer Landwirtschaft zu informieren. Die Erdäpfel zogen viel Interesse auf sich. Die Gäste wollten wissen, wo der Anbau erfolgt und ob es noch mehr geben wird. Eine Überlegung, mit der man sich jetzt auch mit Blick auf kommendes Jahr bei Luna beschäftigen wird. Wer was Schmackhaftes mitnehmen wollte, durfte als Nichtmitglied fünf Kilo Nicola erstehen.

Angebaut worden war von den Vereinsmitgliedern die Sorte Nicola, eine Bio-Pflanzkartoffel der Klasse A. Dabei handelt es sich um eine festkochende, schmackhafte alte deutsche Kartoffel, die sehr vielfältig in der Küche eingesetzt werden kann. Die Anbaufläche von etwa einem Morgen Land (2500 Quadratmeter) wurde schon jahrelang nicht mehr industriell genutzt. Es wurden somit keine Gülle und Spritzmittel aufgetragen. Bewuchs war bisher eine Klee-Wiesen-Mischung.

Die Rindswürste vom Galloway-Rind stammen aus eigener Produktion der Biolandwirte. Hackfleisch und Salami sind weitere Erzeugnisse. 35 Wasserbüffel inklusive Jungtiere stehen derzeit auf den Weiden rund um Gras-Ellenbach. Laut Schierenbeck bleiben die Tiere ganzjährig in Freilandhaltung draußen. Es gibt einen Weideunterstand. Für zwei von ihnen, etwas ein halbes Jahr alt, übernimmt der Verein Luna die Patenschaft und kümmert sich nach der Schlachtreife um die Vermarktung.

Wegen der begrenzten Fläche ist auch die Anzahl der Büffel begrenzt, um die Wiesen zu schonen. Die Weiden befinden sich unter anderem im Naturschutzgebiet Gras-Ellenbacher Wiesen. Vor dreieinhalb Jahren starteten die beiden Landwirte mit der Haltung. Damals zusammen mit dem Megaherbivoren-Verein aus Bensheim, dem Förderkreis große Pflanzenfresser im Kreis Bergstraße.

Wer neben den „Standard-Getränken“ etwas ganz Frisches genießen wollte, konnte sich am direkt vor Ort gepressten Apfelsaft laben. Fünf Zentner Äpfel waren von den Luna-Mitgliedern am Tag zuvor auf den Streuobstwiesen gesammelt worden. „Dieses Jahr war wenig auf den Bäumen drauf“, meinte Schierenbeck. Denn der späte Frost im April setzte den Blüten arg zu und ließ die Ernte schrumpfen. Das gekelterte Ergebnis konnte sich trotzdem sehen, pardon trinken, lassen.

Das Fest war daneben ein spontanes Bürgermeister-Treffen. Dr. Sascha Weber aus Wald-Michelbach, selbst aus dem Vereinssitz Kocherbach stammend, kam mit Gattin Katrin in die Nachbargemeinde. Jens Helmstädter aus Mörlenbach ließ sich die Gelegenheit nicht nehmen, alte Schulkameraden zu treffen. „Platzhirsch“ Markus Röth traf beim Besuch mit seinem fahrbaren Untersatz ins Schwarze. Er hatte die volle Aufmerksamkeit, als er mit seinem historischen Allgaier-Traktor bei den Eicher-Fans Schierenbeck/Mauermann vorfuhr. Den Bulldog kaufte Röth in Niedersachsen und ließ ihn dann per Spedition in den Überwald schaffen.

„Wir waren vom Besuch, den offenen Fragen, dem Kaufinteresse an den Biokartoffeln und spontanen Vereinseintritten absolut positiv überrascht“, bilanzierte Gerhard Ader für den Vorstand. „Die Gäste wiederum waren vom breiten Angebot absolut begeistert.“ So ging es auch den Organisatoren und Helfer, die von der Freundlichkeit und dem großen Interesse der Besucher sehr angetan waren

Kocherbacher Verein Luna war aktiv: Auf 2500 Quadratmetern wuchsen Bio-Kartoffeln

Der Bio-Kartoffelanbau war ein voller Erfolg und zauberte den Mitgliedern ein Lächeln ins Gesicht. Der Verein zur Förderung umweltverträglicher Landwirtschaft „Luna“ aus Kocherbach betrieb ihn in diesem Jahr erstmals „professionell“ nach höchstem Bio-Standard. „2016 hatten wir nur auf kleiner Fläche erfolgreich getestet“, weiß Vorstandsmitglied Jürgen Klieber.

Die jetzt ausgewählte, große Fläche von etwa einem Morgen Land (2500 Quadratmeter) wurde schon jahrelang nicht mehr industriell genutzt. Es wurden somit keine Gülle und Spritzmittel aufgetragen. Bewuchs war bisher eine Klee-Wiesen-Mischung. Auch von den angrenzenden Flächen ging laut Luna keine (Gift-)Gefahr mehr aus, weil diese ebenfalls bereits seit längerer Zeit aus der industriellen Nutzung herausgenommen wurden.

Angebaut wurde von den Vereinsmitgliedern die Sorte Nicola, eine Bio-Pflanzkartoffel der Klasse A. Dabei handelt es sich um eine festkochende, schmackhafte alte deutsche Kartoffel, die sehr vielfältig in der Küche eingesetzt werden kann. Obwohl dieses Jahr kein ideales Kartoffelwetter war, „sind wir mit der Erntemenge, aber insbesondere mit der Qualität sehr zufrieden“, freute sich Gerhard Ader. Weder Fäulnis noch Wildschweine oder Mäuse konnten den Erdäpfeln etwas anhaben.

Lediglich plötzlich, kurz vor der Blüte, waren viele Kartoffelkäfer an den Pflanzen. Durch den engagierten Einsatz einiger Vereinsmitglieder konnten diese aber keinen Schaden anrichten. Für Luna als Verein war die Aktion ebenfalls ein großer Erfolg. Schon beim Kartoffellegen waren mehr als zehn Mitglieder aktiv im Einsatz. Bei der Ernte waren sogar mehr als 20 Personen aller Altersgruppen mit Begeisterung dabei.

„Die Kleinen waren total begeistert, dass auf einmal so viele Kartoffeln aus der Erde kamen, obwohl nur wenige gelegt wurden“, beobachtete Vorstandsmitglied Thomas Langer. Die Elterngeneration begeisterte sich an den historischen landwirtschaftlichen Geräten und ihrer Funktionalität. Omas und Opas schwelgten in Erinnerungen und erzählten ausgiebig von den Jugenderlebnissen auf dem Kartoffelfeld, vom Kartoffelkäferlesen mit der Schulklasse bis hin zum Kartoffelfeuer. Da gegen Ende der Ernte ein starker Regen einsetzte, musste allerdings – sehr zum Kummer der fleißigen Kinder – auf das obligatorische Kartoffelfeuer verzichtet werden.

Die Anschlussfeier wird nun am Sonntag, 29. Oktober, bei einem Ernte- und Hoffest in Gras-Ellenbach nachgeholt. Dieses findet bei den Vereinsmitgliedern und zertifizierten Biobauern Wolfgang Schierenbeck und Joachim Mauermann statt. Zu diesem Hoffest sind auch alle interessierte Bürger eingeladen, die von den leckeren Biokartoffeln profitieren können. Denn logischerweise wird es sich kulinarisch um die Kartoffel drehen.

Sehr viele Mitbürger, die Wert auf ihre Ernährung legen, haben bereits die Vereinsmitglieder angesprochen, wie und wo sie die Kartoffeln kaufen können, so Ader. Auch kam die Nachfrage, welche weiteren Gemüsesorten Luna zum Kauf anbietet. Vereinsmitglieder haben zwar ein „Vorkaufsrecht“. Beim Hoffest stehen aber genügend Odenwälder Luna-Kartoffeln zum Verkosten und auch kleinere Mengen zum Verkauf bereit. Viele kulinarische und technische Überraschungen werden für dieses Fest vorbereitet, um den interessierten Gästen einen spannenden Nachmittag zu bieten.

„Auf jede Fläche, die wir haben, kommt keine Gülle drauf“: Jahreshauptversammlung des Kocherbacher Vereins Luna

Luna hat sich für dieses Jahr einiges vorgenommen. Eine durch Pachteinnahmen und Zuschüsse gut gefüllte Vereinskasse ermöglicht es dem Kocherbacher Verein zur Förderung der ökologischen Landwirtschaft, in diesem Jahr drei Projekte anzugehen. Dabei handelt es sich um den verstärkten Anbau von alten Kartoffelsorten, ökologische Pferdehaltung und den Einstieg in die Wasserbüffel-Zucht. Bei der Jahreshauptversammlung im „Lamm“ stellte das Vorstandstrio mit Dr. Thomas Michel, Heinz Trautmann und Gerhard Ader die Themen vor.

Nach der Begrüßung durch den Vorsitzenden Michel blickte sein Vertreter Trautmann auf 2016 zurück. Das brachte etliche Fortschritte und Neuerungen mit sich. Er nannte die Eintragung als landwirtschaftlicher Betrieb mit der Erlaubnis zur Erzeugung von Futtermitteln oder die Erhöhung des Obstbaum-Bestands von 64 auf 80. Fünf Hektar Äcker habe man an die Biobauern Schierenbeck/Mauermann verpachtet, sieben Hektar Grünflächen werden zusammen mit anderen Partnern bewirtschaftet.

Trautmann erwähnte außerdem die Einsaat von 250 Blühstreifen, den Testanbau von zwei alten Kartoffelsorten auf 200 laufenden Metern, erste Pachtzahlungen und Förderungsbescheide des Landwirtschaftsamts. Durch Info-Veranstaltungen sei das Interesse an Luna in der Öffentlichkeit gewachsen, freute er sich. Man habe darüber hinaus die Kontakte über die Kreisgrenzen hinaus ausgedehnt und arbeite gut mit den Behörden zusammen. Dass 90 Prozent der Grenzpfosten an den eigenen Flächen nicht mehr vorhanden sind, führte in der Runde zu einer Diskussion über die Ursachen.

Schriftführer Gerd Ader erläuterte, dass die Luna eigenen Flächen innerhalb der nächsten 14 Tage noch einmal vermessen werden. Die neuen, stabilen Begrenzungspfosten „kommen dann richtig tief in die Erde und es wird groß Luna drauf geschrieben“, sagte er. Dann könne sich keiner mehr rausreden, er habe sie einfach übersehen. Außerdem werde man alles bildlich dokumentieren. „Das sind halt Lernprozesse“, so Ader.

Den sehr positiven Kassenbericht erstattete Jürgen Klieber. Das Plus ermöglicht verschiedene Investitionen in diesem Jahr. Die Kasse wurde von Thorsten Ader und Klaus Oberle geprüft und für gut befunden. Der einstimmigen Entlastung des Vorstands stand somit nichts im Weg. Martin Monnheimer folgte als Kassenprüfer auf Oberle, der bereits zwei Jahre dieses Amt ausfüllte.

Mit einem Blick auf die erfolgreichen Infoveranstaltungen zum Thema Landpachtverträge und EU-Agrarpolitik sowie der Vorstellung des Biobauernhofs Zimmermann in Beerfelden leitete Ader über zur Vorstellung des Projekts einer ökologischen Pferdehaltung. Diese übernahm Theresa Bartmann, seit drei Jahren in der Heckenmühle wohnhaft. Ziel sei es dabei, eine Pensionspferdehaltung anzustreben. Pro Hektar Land seien zwei Pferde zugelassen. Auf den vier Hektar bei der Heckenmühle könnten vier oder fünf Tiere in Robusthaltung stehen, sagte sie.

Die Pferde hätten einen Unterstand, seien aber sonst das ganze Jahr draußen, erläuterte die 22-Jährige. Damit die Wiesen nicht zu intensiv genutzt werden, sollen sie in Sommer- und Winterweide unterteilt werden. Als Vorteile für Luna nannte sie die Heugewinnung aus eigenen Flächen, die sinnvolle Nutzung der Wiesen, Generierung von Mitgliedsbeiträgen oder Aktionen mit Vereinen und Kindergärten. Damit lasse sich „ein Vorzeigeprojekt schaffen“.

„Das passt als erstes Projekt dieser Richtung in unser Konzept rein“, betonte Ader. Die Versammlung sah dies genauso. Die Vereinsgelder sollen darüber hinaus in die Ausweitung des Kartoffelanbaus fließen. Schon im vergangenen Jahr habe sich gezeigt, dass dies eine gute Investition sei. Luna will außerdem „in Wasserbüffel machen“ und greift dabei auf das Wissen der Partner Joachim Mauermann und Michael Schierenbeck zurück, die bereits welche bei Gras-Ellenbach halten. Beide referierten ein wenig über die damit verbundenen Aufgaben.

Noch vor Pfingsten will der Verein eine Info-Veranstaltung über die Auswirkungen intensiver Düngung anbieten und Richtung Herbst wieder ein paar Bäume pflanzen. Dann soll es auch Schnittkurse geben. „Auf jede Fläche, die wir haben, kommt keine Gülle drauf“, fasste Ader das Credo von Luna zusammen. „Ein ganz einfacher Satz.“ Wie viel dadurch vermieden wird, machte Trautmann deutlich: eine Million Liter im Jahr weniger durch die ökologische Bewirtschaftung der Luna-Flächen.